比起寇寇■◆■■◆,身为食品工程师的阿良有过更多餐饮相关的项目经验。作为食品工程师,阿良曾经跟着大公司做过产品研发◆★■,选址、测人流等也都有经验。因此刚开始,他认为自己餐饮创业很有优势。
今年餐饮行业持续火爆,餐饮加盟市场也持续火爆。但是,在这些火爆的现象背后却是很多血本无归的案例。
深挖文化,赋能品牌◆◆★■,积极传播正能量,推动全聚德在新常态下的可持续发展■★★★。
97年生的寇寇算是个★◆★★“餐二代■★”◆■■◆,父母开了二十多年的东北菜馆。因为自小就在家里菜馆帮工,寇寇很早萌生了开餐饮店的想法,但一直没有付诸实践。
门槛低是很多人选择餐饮创业的原因。然而创业者站到餐饮老板位置时,才发现★■★■◆■,状况百出才是餐饮行业常态★★◆★■。
相比寇寇和阿良的小成本餐饮创业,若清的创业算得上大手笔。她第一次餐饮创业就开了一家500平方米的店★★◆★◆◆。